В рамках Года экологии в старшей группе «Колокольчики» детского сада «Белый медвежонок» с. Газ-Сале прошло увлекательное путешествие по нашей необъятной тундре.
11 дошкольников познакомились с вечнозеленым кустарником брусника, получили представление о пользе и целебных свойствах ягоды, а также листьев, и стеблей. Ребята узнали, что из брусники можно приготовить множество полезных и сбалансированных блюд для укрепления здоровья детей и взрослых. Из северной царь-ягоды готовят соки, морсы, сиропы, варенье, компоты, джемы, начинку для пирогов и конфет, засахаривают, готовят соусы к мясным и рыбным блюдам, кладут в капусту при солении. Дети узнали, что также бруснику используют в медицине и косметологии.
В гости к дошколятам приходили заяц, еж и медведь. Перевоплощение было уникальным, ведь роли играли сами дети. Ребята с удовольствием играли с каждым героем в подвижную игру, собирали пазлы. Дети узнали, что зеленую брусничку собирать нельзя, нужно дождаться, когда поспеет.
